Varma Bufféer

Medelhavsbuffé

Lufttorkadskinka, salami, kycklingspett, klarpotatissallad, pastasallad, oliver, soltorkadetomater, fetaost, tzaziki, homus, rödlök och grönsallad

175 kr/portion

Grillbuffé (Grillning på plats)

Entrecote, kycklingspett, hetkorv,

Potatisgratäng, bea, tzaziki, bbqsås,

Bröd, sallad och dressing

200 kr/portion

Viltbuffé

Älgkärlknöl, hjortytterfilé, viltfärsbiffar,

Rostade betor, messmörssås,

Rotsaks grattäng och sallad

195 kr/portion

Pajbuffé

3 sorters paj, sallad och dressing

100 kr/portion

Det går även att komma med egna önskemål !

Smörgåsar/Smörgåstårtor

Smörgåstårtor

Skaldjur

(Ø24/30cm) 650/750kr

Räk & Skinka

(Ø24/30cm) 580/700 kr

Skinka & Pastej

(Ø24/30cm) 580/700kr 

Frallor

Ost 35kr 

Ost & skinka 40 kr

Bröllop

Jag hjälper er med ert bröllop ring och boka ett möte!

Jag har det mesta som ni kan behöva för en lyckad fest!

Kalla plankor

Välj vilka kött ni önskar

Svenska råvaror!

Kött att välja mellan två till tre kött:

Kassler

Rostbiff

Rökt kalkon

Ört & Paprika Fläskfilé

Basilika Kycklingfilé

I buffén ingår

ca.180g kallskuret

Välj mellan: Fransk, krämig potatissallad

eller pastasallad

eller potatisgratäng

Olika exotiska frukter

Grönsallad och dressing

165 kr/portion

Varm mat

Vinkokt kall lax, kokt potatis, örtsås, ärtor, sallad

180 kr/portion

Fisk och skaldjurssoppa med nybakat bröd

150 kr/portion

Chili con carne, ris, sallad

100 kr/portion

Minnesstunder

Helstekt fläskytterfilé med rosepepparsås och valfri potatis

Porterstek med kokt potatis

Helstekt fläskfilé med valfri potatis och sås

Vinkokt lax med örtsås

Ingår i alla alternativ:

dukar, blommor, dricka, servetter, kaffe m tillbehör, tårta t.ex. Bär eller prinsesstårta

Studenten

Exotisk planka funkar perfekt till studentfesten eller välj nått av de andra alternativen

Följ mig

Följ gärna mig på Facebook och Instagram.