Catering

Varma Bufféer


Medelhavsbuffé

Lufttorkadskinka, salami, kycklingspett, klarpotatissallad, pastasallad, oliver, soltorkadetomater, fetaost, tzaziki, homus, rödlök och grönsallad

160 kr/portion


Grillbuffé

Entrecote, kycklingspett, hetkorv,

Potatisgratäng, bea, tzaziki, bbqsås,

Bröd, sallad och dressing

185 kr/portion


Viltbuffé

Älgkärlknöl, hjortytterfilé, viltfärsbiffar,

Rostade betor, messmörssås,

Rotsaks grattäng och sallad

190 kr/portion


Pajbuffé

3 sorters paj, sallad och dressing

85 kr/portion


Det går även att komma med egna önskemål !



Smörgåsar/Smörgåstårtor


Smörgåstårtor

Skaldjur

(Ø24/30cm) 600/630 kr

Räk & Skinka

(Ø24/30cm) 550/580 kr

Skinka & Pastej

(Ø24/30cm) 550/580 kr


Smörgåsar

Landgång

Mix

90 kr


Frallor

Ost 25 kr

Ost & skinka 30 kr


Bröllop

Jag hjälper er med ert bröllop ring och boka ett möte!


Jag har det mesta som ni kan behöva för en lyckad fest!


Kalla plankor


Välj vilka kött ni önskar

Svenska råvaror!


Kött att välja mellan två till tre kött:

Kassler

Rostbiff

Röktkalkon

Ört & Paprika Fläskfilé

Basilika Kycklinfilé


I buffén ingår

ca.180g kallskuret

Välj mellan: Fransk, krämig potatissallad

eller pastasallad

eller potatisgratäng


Olika exotiska frukter

Grönsallad och dressing


129 kr/portion

Varm mat


Vinkokt kall lax, kokt potatis, örtsås, ärtor, sallad

120 kr/portion


Fisk och skaldjurssoppa med nybakat bröd

100 kr/portion


Chili con carne, ris, sallad

80 kr/portion


Minnesstunder


Helstekt fläskytterfilé med rosepepparsås och valfri potatis


Porterstek med kokt potatis


Helstekt fläskfilé med valfri potatis och sås


Vinkokt lax med örtsås


Ingår i alla alternativ:

dukar, blommor, dricka, servetter, kaffe m tillbehör, tårta t.ex. Bär eller prinsesstårta


Studenten

Exotisk planka funkar perfekt till studentfesten eller välj nått av de andra alternativen



Nyheter & Events






Följ mig


Följ gärna mig på Facebook och Instagram.

Copyright @ Mat Magnus 2017